Љубитељи пизза широм света се не рачунају, овај производ осваја све више и више нових територија. Врло је хранљива и има много варијација укуса, али нажалост брзо се погоршава. Америчка војска је била ангажована на развоју посебне варијанте пице која се може складиштити до три године и не губи свој укус и нутриционистичке карактеристике. Први покушаји да се то укључи у амерички сухи омјер били су подузети осамдесетих година прошлог стољећа. Посао је ишао споро, а тест узорци нису успели.
Тестирање производа
Нова рунда развоја примљена је 2012. године, када је технологија прехрамбене индустрије достигла нови ниво, што је омогућило активно промовисање рада са пиззом нове генерације. Већ неколико година се развија посебна технологија која ће помоћи да се пизза не погоршава током времена (до 3 године). Најважнији задаци усмјерени на спречавање развоја плијесни, амерички знанственици су већ ријешили. У врећици за пиззу налази се пунило које упија зрак. Ниво киселости хране прилагођен је конзервансима и хидратантним средствима. Сада бактерије не могу имати јак утицај на модификацију производа. На тај начин, научници имају праву прилику да продуже рок трајања печења чак 3 године.
Нова генерација пица још није укључена у оброке америчког војника, јер није прошао читав низ неопходних прелиминарних тестова. Међутим, они који су успели да испробају прве верзије развоја, известили су о необичној сличности укуса проналаска са укусом ове пице. Током тестирања, можете пробати две опције које су у то време доступне: феферони и феферони са ћуретином. Развој других укуса се наставља.
Латест Девелопментс
Амерички војни извори извијестили су да ће у блиској будућности једна од опција за сухе порције бити састављена од дуго очекиване пице. Узорак је спреман и подвргнут тестирању. Наглашено је да је такав дуги рок трајања могућ не због активне употребе конзерванса, већ због јединствене обраде састојака и посебног паковања производа.
Ако су сви тестови успешно завршени, онда ће 2019. године једна од варијанти индивидуалне исхране садржати пиззу. Треба напоменути да испитаници, који су имали времена пробати ново јело, тврде да укус производа није испунио њихова очекивања. Можда је прерано говорити о напретку у прехрамбеној индустрији, али корак напријед је несумњиво предузет.
Представник Центра за истраживање и развој, који се налази у граду Натицк (САД), рекао је да ће почетком 2019. војници добити порцију пиззе, чији је укус много бољи од укуса замрзнутог колеге. Војска га може понети са собом и носити у ранцима, не бринући се о условима складиштења, јер се неће погоршати. Прва пица са дугим роком трајања имаће укус феферона. До данас, дегустатори врше коначну процену квалитета производа. Чим се истраживање заврши, мале количине пице ће бити уведене у суве порције.
Побољшана пизза подсетиће војнике на храну коју једу код куће. Један од бивших потпуковника америчке војске сматра да ће нови производ подићи морал војске.
